茶艺师(初级)最新试题
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- 按照标准的管理权限,下列( )标准属于国家标准。
- 茶叶中含有( )多种化学成分。
- ( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
- 花茶经冲泡后,需静置( )左右,方可饮用。
- 泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。
- 茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列( )姿势是错误的。
- “茶醉”时可以通过喝糖水,吃水果等方法来缓解。
- 在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、、闻香杯、品茗杯、杯托。
- 干看春红茶的品质特点是色泽乌润,有较多白毫,条索紧结,香气馥郁。
- 在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的身份引导入座,先消费,再说明收费定价标准。
