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茶艺师(技师)最新试题
四艺的配合品尝是茶艺的完整呈现,品茶重( )之美。
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茶艺师
茶艺师(技师)
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茶树在日平均温度下生长虽快但( )易趋粗老。
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茶艺师(技师)
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民俗茶艺文化特色主要表现在( )、道具各具地方特色。
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调制“龙虎斗”另置茶盅一只,内放半盅( )。
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根据销售心理学基本常识,茶艺因其直接的服务性质,需要宾客与茶艺服务人员直接交流,是属于( )交往。
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茶艺师
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茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物( )的氧化,加速茶叶变质。
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茶艺师
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当温度气温在( )以上,且持续几天高温,茶树生长便受到抑制,叶片出现灼伤。
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碧螺春外形的品质特点是( )。
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职业道德是指( )对道德的要求,是从事这一行业的行为标准和要求。
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一个成功的茶艺服务公司,留给其顾客的整体形象理应是( )、优质服务、管理完善、言而有信。
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( )是将茶罐先烤热,加入菜籽油,再投进适量茶叶翻炒,有茶香味时,即倒进清水,加食盐或白糖烧沸即可。
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肯尼亚人民喝茶深受( )统治时期的影响,主要是饮红碎茶,冲泡红茶加糖也很普遍。
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茶艺服务人员在接待国外宾客时,要以“( )”的姿态出现,绝对不能玷污国家的光辉形象。
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茶叶原料中存在的微生物不包括( )。
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茶氨酸可与( )结合具有镇静安神的效果。
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红茶的呈味物质,茶红素是茶汤( )的主体物质。
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茶艺师要主动( ),及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。
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汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。是( )的品质特点。
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宋代汝窑的产地是在( )。
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茶会利尿,但不能解酒,以下描述有错误的是( )。
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热门试题
茶道是以( )为契机的综合文化体系。
法国最早进口的茶叶是中国的绿茶,以后乌龙茶、红茶、花茶等相继输入。
下列不是西点类的是( )。
历史上第一位留下名字的壶艺家,其代表作是南瓜壶。
碧螺春内质的品质特点是( )。
制作蒙古族咸奶茶需要用到:水500毫升、牛奶2500毫升、( )50克。
以下具有甜醇型滋味特点的茶叶有()
茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。
日本人大都喜欢饮食茶,喝绿茶或红茶的人不多。
所谓温润泡,是指第一次冲水后马上倒掉,然后再冲泡第一道。