茶艺师（技师）最新试题
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热门试题
- 茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
- 明清时期，( )撰写了《茶谱》，对清饮有独到见解。
- 劳资关系发生纠纷其协调与仲裁,叙述错误的是( )。
- “茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。
- 茶叶的保存应注意氧气的控制，( )的氧化及茶黄素，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
- 熟普洱茶具有独特的( )。
- 意大利忌讳( )，茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。
- 乌龙茶的主要加工工艺主要有：萎调→()→杀青→揉捻→干燥。
- 水的硬度和ＰＨ值关系密切，而ＰＨ值又影响茶汤色泽及口味。
- 贫血患者要少饮茶，如果是缺铁性贫血，最好不饮茶。