茶艺师(技师)最新试题
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- 内质清香,汤绿味浓是( )的品质特点。
- 下列( )是宫廷茶艺器具的显著工艺特点。
- 藏族喝茶的“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色,具有散热慢的特点。
- 无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开(水温达到100℃)之后,再冷却至所要求的温度。
- ( )是低山茶鲜叶应具有的特征。
- 店长每日下班前应独自清理营业场地、对所有的电器设备、电源、门窗、房间进行认真检查。
- 品饮花茶中的口品,即品味。品饮时,让茶汤在口中稍停留,感受齿颊留香,精神愉悦。
- 劳资关系发生纠纷时,以下程序正确的( ) ①申请调解②申请仲裁③提起诉讼
- 茶艺服务人员要礼貌热情服务,即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。
- 高血糖,高血压、高血脂患者饮茶时可煎煮饮用、或选择咖啡碱较少的茶叶。
