茶艺师(技师)最新试题

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- 传统潮汕工夫茶艺必须选用乌龙茶,最好选用“凤凰单丛”、“( )”。
- 惠孟臣,代表作是孟臣壶,朱紫者多,小壶多,中壶少,大壶罕。
- 茶树叶片的叶缘有锯齿。
- 《茶叶卫生标准》规定茶叶中的铅含量不能超过( )。
- 品茶要求在“品”字上下功夫,慢饮细啜,并从茶叶的外形、内质逐一鉴赏,融艺术欣赏与精神享受为一体。
- 所谓服务态度,是指茶艺从业人员在接待品茶对象时所持的态度,一般包括心理状态、( )、形体动作、语言表达和服饰打扮等。
- “竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为( )年左右的竹。
- 以下( )不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点。
- 进行茶艺表演前,要根据茶叶的( )选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
- 茶艺服务人员要热爱本职工作,认识到这份工作的价值并以较高的( )完成服务任务。