茶艺师（技师）最新试题
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- 唐代以后出现茶艺表演中的“四艺”，也称文人“四般闲事”。
- 劳资关系发生纠纷时，以下程序正确的( ) ①申请调解②申请仲裁③提起诉讼
- 茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。
- 新加坡人视紫色、黑色为不吉利，黑白黄为禁忌色。
- 茶道是以一定的( )为基调。
- 茶的滋味主要表现为苦、涩、甘、鲜、活五味。
- 茶艺人员在对顾客商品服务介绍时，下列属于应注意的事宜是( )。
- 品饮绿茶可补充丰富的维生素C，具有较强的收敛性、刺激性较强，不适合胃冷人士品饮。
- 井水属于地下水，当井水收到盐碱地表水污染时，用于泡茶其茶汤品质( )。
- 食品卫生法第十条规定，食品不得加入药物，以下不可以与茶叶混合的是( )。