茶艺师（技师）最新试题
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- 在龙井茶艺中，“玉壶养太和”，指的是( )。
- 从叶绿素的吸收光谱分析：光波长的蓝紫光部分最多。
- 玉米棒、红干辣椒串、宝葫芦等饰品，很少用于来装点()风格的品茶室。
- 茶叶冲泡后随着时间的延长，茶汤颜色由于内含物质的进一步氧化而加深色泽。
- 斗茶是比汤花紧贴盏壁“咬盏时间的长短”，以短者为上。
- 茶氨酸具有镇静安神、抑制癌细胞、降血压等作用。
- ( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。
- “评水”是茶艺的一项基本功，所以茶人们常说“水是茶之母”。
- ( )具有“外形条索肥壮重实，色泽乌润显毫，香气似桂圆香或焦糖香，收敛性强”的特征。
- 茶艺表演是以()向人们展示茶艺的魅力