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茶艺师（技师）最新试题
茶树的叶片有叶脉，( )由叶柄引伸到叶尖。
单选题
茶艺师
茶艺师（技师）
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泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化( )，生成过氧化氢，使原来的抗氧化性的绿茶，变成为促氧化剂，产生活性自由基，影响健康。
单选题
茶艺师
茶艺师（技师）
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在茶汤中含有( )的钙时，茶汤滋味发苦。
单选题
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茶艺师（技师）
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茶文化的三个主要社会功能是( )。
单选题
茶艺师
茶艺师（技师）
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煎茶法中用茶制作的过程需经过三道工序，请问以下( )工序不属于煎茶法中用茶制作的工序。
单选题
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( )不适合乌龙茶的冲泡器具。
单选题
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茶艺师（技师）
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在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、( )和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
单选题
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唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的( )上烤炙。
单选题
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将乐擂茶常在配料中加一些金银花、淡竹叶等，其作用是( )。
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“龙虎斗”是源于( )，是一种强身保健的良药。
单选题
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职业道德的原则，就是一系列道德规范中所体现出的最根本的、最具代表性的( )。
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宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆，茶具古朴典雅，以“天人合一”、( )为宗旨， 强调修身养性或以茶释道。
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以下( )不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点。
单选题
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泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶，对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。
单选题
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当地温( )以上时，茶树的根系停止生长。
单选题
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白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般( )。
单选题
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茶叶冲泡程序中，( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。
单选题
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在茶席设计中，器具的选择与搭配应符合茶性，色彩协调，简洁实用，( )。
单选题
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在( )书中就有记载的一种烹煎方法。
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喝茶注重( )，是一种待客礼仪。
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蒙古族咸奶茶的主要配料是( )。
君山银针内质的品质特点是( )。
茶艺的六要素之器具美主要选配器具美不用考虑与茶叶冲泡有关的因素。
茶叶原料中存在的微生物不包括( )。
展览会无需进行经费计划、预算，只要合理把控，合理安排就可以。
泡茶用水要求水的浑浊度不得超过( )，不含肉眼可见悬浮微粒。
韩国的饮茶与中国古代饮茶颇为相似，以( )为基本精神。
碧螺春内质的品质特点是( )。
德国人忌吃核桃，忌讳玫瑰花，所以不要向德国宾客推荐玫瑰、针螺类的( )，特别是准备茶点时不要摆核桃。
窨花茶主要是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和萜烯类化合物具有吸收异味的特点而形成的。
