茶艺师（高级）最新试题
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- 明代饮茶方式是( )。
- ( )有良好的透气性、吸香性、保温性，用于泡茶不夺真香，无熟汤味的优点。
- 六大茶类根据制作方法和多酚氧化程度不同判断，从外观由绿向( )、黄、青褐、黑色渐变。
- 条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”是( )的品质特点。
- Black tea is the( )tea.
- 在美国，茶消耗量占第一位，咖啡次之。
- 在茶文化专项旅游项目中，游客沿途可先后品尝到彝族的腌茶、盐巴茶、烤茶、纳西族的( )。
- 制作蒙古咸奶茶时要先将( )放入牛奶中。
- 在开始展销会的会务工作时，除了要考虑场地的大小、质量、设备等；要考虑场地周围环境是否与展销会主题相协调等，其次要考虑( )。
- 茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的氧化，加速茶叶储存过程的变质。