茶艺师（高级）最新试题
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- 茶艺人员对所销售的商品，需掌握其要领：要做“一懂”、“四会”、“八知道”，下列( )不属于其要领。
- 德国喜欢玫瑰花，在茶席插花时可以任意搭配花种。
- 茶艺馆所提供的茶点，必须根据各个季节的特点结合茶艺馆自身的特色而各有不同。
- 白茶冲泡约3分钟后，茶汤呈橙黄色或杏黄色，即可品饮。
- ( )选择商品观察细微，比较注重外观包装、质量和价格，挑选和比较费时较多。
- ( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。
- 茶叶中的儿茶素是茶多酚的重要组成成分，其含量约占茶多酚总量的30%。
- 埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶，喜欢在茶汤中加蔗糖。
- 以下( )是乌龙茶中发酵最重的茶。
- 将奶汁加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右)，用力上下抽打数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成( )。