茶艺师(高级)最新试题
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- 一般展销会的展品以实物为主,辅以现场宣扬讲解和示范表演。
- 三道茶中的头道茶经( )冲泡,汤色如琥珀、香气浓郁,但入口很苦。
- 信阳毛尖外形的品质特点是( )。
- 茶叶随着浸泡时间的延长约( )分钟后,茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来,这时的茶汤苦涩味等相对增加。
- 17世纪下半期,饮茶在荷兰开始走向大众化,家庭也兴起了饮早茶、午茶、晚茶的风气,随着演变,目前,荷兰人喜爱饮佐以糖、牛乳或柠檬的红茶。
- 历史上第一位留下名字的壶艺家,其代表作是南瓜壶。
- 当新鲜的水中含有低价氧化铁0.1mg/L时,茶汤( ),滋味( )。
- 祁门红茶有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美誉。
- 紫砂壶的干燥收缩率小,烧成温度范围较窄,生坯强度大,烧成变形率低。
- 所谓服务态度,是指茶艺从业人员在接待品茶对象时所持的态度,一般包括心理状态、( )、形体动作、语言表达和服饰打扮等。
