茶艺师(初级)最新试题
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- 茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力。
- 密封、防潮、防氧化、防光、防异味是( )的优点。
- 在茶艺馆的服务中要求服务人员有良好的文化素质、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧,( )也非常重要。
- 冲泡黑茶时,要将沸水高冲入盖碗,达到充分热烫的目的。
- 乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈橙红或深红色。
- 茶文化的核心是( )。
- 在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。
- 灌木型茶树的基本特征是( )。
- 茶树性喜温暖、干旱,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜。
- 茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
