茶艺师（初级）最新试题
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- 软水泡茶对钙、镁离子限量，指( )水中钙、镁离子含量不到8毫克。
- 江河湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不是沏茶的好水。
- 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。
- 从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者宜饮( )为优。
- 冲泡黑茶时，要将沸水大水流冲入盖碗，达到充分洗涤的目的。
- 冬天适宜选饮红茶，因其热性比绿茶强。
- 峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。
- 消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提起诉讼。
- 宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为( )。
- 台湾乌龙茶冲泡时，洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉，并一对对地放在杯垫上，闻香杯在左，品茗杯在右。