茶艺师(初级)最新试题
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- 科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格。
- 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、操作阶段、完成阶段。
- 演示冲泡绿茶时,取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡,每50毫升容量用茶( )克。
- 从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现色暗、香沉、味薄之感。
- 泡茶用水的pH值小于5,茶汤品质较好。
- 95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。
- 在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程。
- 干看春绿茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮结实,而且香气馥郁。
- 当下列水中Co、Cd的含量大于8mg/L称为硬水。
- 宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为( )。
