茶艺师
茶艺师(初级)最新试题
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热门试题
- 冲泡绿茶演示中的洁具,将玻璃杯一字摆开,依次倾入1/3杯的开水,从左到右依次净杯。
- 防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,避免( ),避免高温高湿和阳光直射。
- 从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现色暗、香沉、味薄之感。
- 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、操作阶段、( )。
- 是用于中和茶汤,使之浓淡均匀。
- 夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,在自然环境中直接( )、不炒不揉。
- 唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗。
- 又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
- 茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。
- 在乌龙茶茶具的准备中,根据茶具的用途分为:主泡器、( )、辅助用具三类。