茶艺师（技师）最新试题
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- 运用“黄金分割线”陈列原则,在商品陈列中,( )是商品货架的最佳陈列位置。
- 当茶艺接待方式不适应宾客时，可适当地运用他们的礼节、礼仪，以表示对宾客的尊重和友好。
- 展览会选择场地考虑的因素有：方便参观者、场地的大小、质量、设备等。
- 茶艺师服务过程中应注意印度人拿食物、礼品或敬茶时只能( )。
- ( )瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特，又有中国“瓷都”之称。
- 巴基斯坦人喝红茶，大多采用清饮法。
- 第一泡茶的水冲满后，盖上壶盖，为了使茶壶的温度里应外合，在茶壶外围再浇淋一些开水，称为“( )”。
- 尝滋味一般在看汤色之后，茶汤温度在45°C~55°C之间较适宜。如果茶汤温度太高，易使味觉受烫后变麻木，不能准确辨味，茶汤温度太低，则味觉的灵敏度较差，也影响正常的评定。
- 信阳毛尖内质的品质特点是( )。
- 硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。