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茶艺师（高级）最新试题
以下( )图案为日本人视为禁忌的图案。
单选题
茶艺师
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当公道杯中的茶汤所剩不多时则应改为( )的手法，以示向嘉宾行礼致敬。
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茶艺师
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香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”是( )品质特点。
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井水属于地下水，当井水收到盐碱地表水污染时，用于泡茶其茶汤品质( )。
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下列关于紫砂壶的养护方法不正确的是( )。
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波兰人大都饮用( )茶的并配上糕点，是波兰人至高的享受。
单选题
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( )的维吾尔族喜欢用铜质的长颈茶壶烹煮清茶。
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开发茶文化旅游，以下适合当作旅游项目开发方向的是( )。
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( )这一祝福的话，不能在台、港、澳同胞过年礼仪接待时说。
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与茶叶关系密切的国家标准,以下描述有错误的是( )。
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食品生产经营人员的行为很重要，下列描述有错误的是( )。
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《茶叶卫生标准》规定茶叶中的稀土含量不能超过( )。
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举办展销会，经费的计划，预算和使用是不可忽视的，还应有一定的预备金，一般占总费用的( )为宜。
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条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露是( )的的品质特点。
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以下属于礼仪接待中的基本要求的是( )。
单选题
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冲泡优质龙井茶的水温应以( )左右为宜。
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食品卫生法规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得的许可不包括( )。
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国内商品茶标准可分为四大类，如企业标准（QB）；除此之外下列( )不属于该分类。
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开发茶文化旅游，要结合当地的民俗茶文化，下列不属于民俗茶文化的是( )。
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劳资关系发生纠纷，可以向( )提起诉讼。
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( )是花货壶的祖师，擅长制作瓜果壶。
茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成，其中黄酮的含量最高。
藏族茶饮器具有：打茶筒、银壶、木碗，其特点是打茶筒大多为铜质的，盛茶的茶壶为铁质。
以下属于礼仪接待中的基本原则的是( )。
品茗环境主要是营造一种( )的茶文化氛围，让茶人享受天然健康的饮料，轻松的享受生活。
茶叶中化学成分含量最多的是( )。
茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的苦涩味。
茶叶审评时，开汤审评的顺序是( )。
西湖龙井茶有“四绝”之美称，即“色绿、形美、香郁、( )”。
安溪茶艺的茶道精神是：“( )”。
