茶艺师（高级）最新试题
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- ( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。
- 茶叶中具有抑菌作用的成分主要是( )。
- 在茶汤中含有( )的钙时，茶汤变坏带涩。
- PH值4.0～5.5的土壤最适合茶树生长。
- 肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要是饮( )。
- 香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”是( )品质特点。
- 巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝( )，通常在茶中加糖，但不加薄荷。
- 茶道是以( )为契机的综合文化体系。
- 碾茶时，把茶叶放入茶碾中，至少要碾成细米状，能碾成( )状最佳。
- 俄罗斯人早餐时喝茶，一般吃夹( )或腊肠的面包片、小馅饼。