茶艺师(高级)最新试题
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- 细嫩名优绿茶水温要求达到80℃~85℃。
- 茶叶分类标准(GB/T30766-2014)规定了分类原则“以生产工艺、产品特性、茶树品种、鲜叶原料和生产地域进行分类”。
- 茶叶与茶具的搭配很重要,这是泡好茶的一大要素。故有“器为茶之母”之说。
- 品饮花茶闻香时,其第( )次主要闻香气的纯度。
- 煮茶就是把葱、姜、枣、橘皮、薄荷等物与茶放在一起充分煮沸,或者使汤更加沸腾以求汤滑,或者煮去茶沫。
- 茶艺服务人员在为日本或( )宾客泡茶时应注意泡茶的礼仪规范。
- 宋代( )的产地是当时的福建建安。
- 茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种( ),对茶叶储存极为不利。
- ( )有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。
- 安静型顾客主观体验深刻,对外界反应速度慢而不灵活,敏感多疑,言行谨慎。
