茶艺师(高级)最新试题

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- 陆羽在《茶经》中说:“其江水,取其人远者。”也就是说:在无污染,远离人烟的江水,仍不失为煮茶好水。
- 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml。
- 根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、( )、临川擂茶和将乐擂茶等比较有特色和代表性的种类。
- 细嫩名优绿茶水温要求达到80℃~85℃。
- 茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )时,就会加速茶叶的变质。
- 我国旅游项目中,以下( )旅游中,能增强旅游者的体质,又能净化社会风气。
- 茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐,健康抒情的流行曲也可以选用。
- 埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶,喜欢在茶汤中加蔗糖。
- 按展销会规模分类,可把展销会分为大型展销会、小型展销会和( )。
- 俗话说:“高山云雾出好茶”的科学道理是由于茶树的生长对漫射光和紫外线要求较多。