茶艺师(高级)最新试题

HOT
热门试题
- 制作酥油茶时,将( )用水久熬成浓汁。再把它倒入酥油茶桶。
- “竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为( )年左右的竹。
- 茶叶与茶具的搭配很重要,这是泡好茶的一大要素。故有“器为茶之母”之说。
- 以下( )颜色为日本人视为禁忌的颜色。
- 茶叶中的儿茶素是茶多酚的重要组成成分,其含量约占茶多酚总量的30%。
- 关于茶叶中的茶氨酸的主要药理作用,以下选项描述全正确的是( )。 ①根治经期综合症等 ②抑制癌细胞的生长 ③降血压 ④调节或预防脑部疾病 ⑤提高学习和记忆能力
- 日本人大都喜欢饮食茶,喝绿茶或红茶的人不多。
- 一般来说,水温越高,溶解度越大,茶汤越浓;反之,水温越低,茶汤就越淡。
- 职业道德的社会作用表现在它促进整个社会道德水准的提高。
- 唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的( )上烤炙。