茶艺师（高级）最新试题
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- 窨花茶是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和( )具有吸收异味的特点。
- 开发茶文化旅游，应着重保护当地的人文景观，并结合当地的民风民俗，开发出特色旅游路线。
- 对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的( )，才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。
- 茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是( )，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。
- 茶叶销售场所卫生管理要求,以下正确的是( )。
- 茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。
- 茶树对土壤酸碱度很敏感，它只能生长在( )土壤中。
- “龙虎斗”是源于( )，是一种强身保健的良药。
- 当茶叶含水量达到( )左右时，直接与空气接触五六天便可升到15%以上。
- 斗茶的一般程序是：灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。