茶艺师（中级）最新试题
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- 坦洋工夫产于福建福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦一带。
- 店长除了遵守公司各项规定，执行上级指示，完成主管经理下达任务外，还要负责店里各项规章制度的制定和具体实施。
- 茶艺服务是一种“面对面”的服务，茶艺人员与品茶对象间的语言交流和感情反应非常直接。
- 宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为( )。
- 英国本土不产茶，而茶的人均消费量占全球首位。
- 光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化，茶叶包装应具备遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应。
- ( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。
- 茶艺服务的产品是可以重复使用的，所以不必要求一次性达标。
- ( )的品质特点是：条索紧卷呈颗粒状，色泽乌润，或棕黑油润，香气浓，有较强的刺激性，汤色浓亮，叶底红亮。
- ( )茶的主要品质特征是“红汤红叶味甘”。