茶艺师(中级)最新试题
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- 客人闻香完毕,茶艺服务人员选择一个合适的固定位置,用水壶将每杯冲至( ),并说:“请用茶”。
- 通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。
- 鉴赏古董字画是文士茶艺的活动内容之一。
- 小种红茶产于福建省,有正山小种和外山小种之分。
- 温度越高,茶叶品质变化越快,平均每升高10℃,茶叶色泽褐变速度将增加( )倍。
- 茶艺服务人员可根据宾客所点的茶具,采用不同方法为宾客沏泡。
- “三生汤”不仅是解渴的饮料,又是健身的良药。
- ( )有诗云:“戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人”。他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。
- 斗茶的一般程序是:灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。
- 与茶叶关系密切的国家标准,以下描述错误的是( )。
