茶艺师（中级）最新试题
HOT
热门试题
- 白族三道茶的特点是“一苦、二( )、三回味”的茶道成为白家待客交友的一种礼仪。
- 当茶艺服务人员与客人( )时，就不要再老是看着对方的脸。
- 茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌，有害霉菌主要是黑曲霉。
- 在茶楼里，当客人需要续水时，只要( )，服务员便会意而来。
- 当新鲜的水中含有低价氧化铁0.1mg/L时，茶汤( )，滋味( )。
- 乌龙茶紫砂壶茶艺中“鲤鱼翻身”是将品茗杯倒扣在闻香杯上。
- 茶叶保存应注意光线照射，因为光线可( )，对茶叶储存极为不利。
- 历史上记载的黑茶是( )以前，是指四川由绿毛茶经过做色工序变为的黑茶成品。
- 所谓服务质量，是指茶艺从业人员在为品茶对象提供服务的过程中所应达到的要求，一般应包括服务的准备工作、品茗环境的布置、操作的技巧和( )等。
- 店长还要负责盘点、( )、商品交接。