茶艺师（中级）最新试题
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- 下列( )属于甜花香类，具有玫瑰香。
- 白族三道茶的特点是“一苦、二( )、三回味”的茶道成为白家待客交友的一种礼仪。
- 为生病的客人服务时，需主动询问客人哪里不舒服，看是否有特殊需要，以便及时帮助客人。
- 不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，一般红茶多绿茶少，优质茶多于劣质茶，春茶多于夏、秋茶。
- 大明湖畔第一泉是( )。
- 以下( )是正确的描述红茶的特征。
- 著名民间音乐艺术家阿炳以( )为素材所作的二胡演奏曲《二泉映月》以其鲜明的节奏和清新流畅的旋律为人们所喜爱。
- 如果用碱性水泡茶，茶多酚在碱性水中很容易被氧化，黄绿色的茶汤很快变成( )。
- 根据发酵程度分，红茶是属于( )。
- 20世纪80年代以来，中国茶道又得到复兴和弘扬，出现了众多流派。