茶艺师(中级)最新试题

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- 和谈商事,以酒待客,以礼相处,可以营造和谈氛围。
- 茶艺服务人员要热爱本职工作,认识到这份工作的价值并以较高的( )完成服务任务。
- 根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等。如冬天、春天一般加( ),夏天加( ),秋天加( )。
- 陆羽著的世界上第一部茶学专著《茶经》,首开为茶著书的先河。
- 潮汕炉即为烧开水用的火炉,以( )作燃料。
- 调饮法,即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。
- 闽红工夫茶产于( )。
- 茶叶保存应注意光线照射,因为光线可( ),对茶叶储存极为不利。
- 茶艺服务人员要礼貌热情服务,即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。
- 乌龙茶制作的关键工序是( )。