茶艺师（中级）最新试题
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- 下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。
- 品饮绿茶时，头开茶重在品尝绿茶的( )。
- 苏轼的《试院煎茶》一诗把煎茶之道描写得细致入微。
- ( )消暑解渴，养胃生津，提神解乏，每人只要早上喝两盅，上山耕耘，一天内不觉干渴。
- 根据交往通道的性质，可将交往分为单向交往和双向交往。
- 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会( )。
- 头道茶经烘烤、煮沸而成，滋味苦涩，故而谓之苦茶，茶汤通常( )，一饮而尽。
- 根据销售心理学基本常识，茶艺因其直接的服务性质，需要宾客与茶艺服务人员直接交流，是属于( )交往。
- 以下选项关于茶艺馆的茶单设计原则描述错误的是( )。
- ( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。