茶艺师(中级)最新试题

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- 茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
- 冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动作,优美的冲泡动作往往让人感到美不胜收。
- 在茶席设计中,器具的选择与搭配应符合茶性,色彩协调,简洁实用,( )。
- 消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务其合法权益受到损害不可向( )要求赔偿。
- 客人离店时,应主动拉门道别,真诚礼貌地感谢客人,并欢迎其再次光临。
- 当泡茶用水的PH值大于5时,( )。
- 茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌,有害霉菌主要是黑曲霉。
- 乌龙茶品饮其第三道闻茶香的( )。
- ( )的英国人每天饮茶,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。
- “敬人者,人恒敬之”,只有尊敬别人,才能赢得别人对你的尊敬。