茶艺师（中级）最新试题
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- 茶点大致可分为干果类、糖果类、西点类和中式点心类。
- 黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下，经长时间的堆积，改变了再加工品的色香味。
- 坦洋工夫产于福建福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦一带。
- 下面( )闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。
- 泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水温要高。
- 生活型茶艺与营业型茶艺一样对茶汤的质量要求较高。
- 我国第一部专门论品茶用水的著作是张又新《煎茶水记》。
- 明代饮茶鼎盛，并形成了饮茶方法史上一次重大变革。
- 下列( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。
- 对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的( )，才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。