茶艺师（中级）最新试题
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- 时大彬清代最著名的紫砂壶大师，是紫砂壶史上的一代宗师。
- 现代茶人认为“清、轻、甘、冽、活”五项指标俱佳的水，才称上宜茶美水。
- 茶树的叶片离叶基处2/3没有锯齿，这是区别真假茶叶的标志。
- “头开茶”，饮至剩余杯中的1/2时，应及时续水至七分满。
- 候汤这道程序是掌握烧水程度，汤嫩则沫浮，汤老则茶沉，一般宜选用( )的沸水。
- 营销人员对待( )要呈现出一副老实相，要全心倾听他们的话，让他们觉得你诚实、对你产生好感就可以了。
- 红茶最基本的品质特点是红汤、红叶、味甘，干茶色泽偏深，红中带乌黑，所以英语中称“redTea”。
- 茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、抓人才管理、( )三个方面。
- 白茶茶艺中“花落知多少”是指( )。
- 中式点心类有包子、粽子、汤圆、豆腐干、茶叶蛋、笋干等。