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茶艺师（中级）最新试题
冲泡绿茶其最常用的注水方法是( )。
单选题
茶艺师
茶艺师（中级）
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庐山云雾内质的品质特点是( )。
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茶艺师
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茶艺服务人员如因工作需要必须超过客人时要( )，在征得客人同意后方可超前走。
单选题
茶艺师
茶艺师（中级）
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英国人偏爱( )，并需加牛奶、糖、柠檬片等。
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茶艺表演的背景音乐通常都选用幽婉深邃、韵味悠长的( )。
单选题
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关于茶叶中的主要药用成分，以下( )描述最完整。
单选题
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信息沟通过程有四个要素包括：发送者、信息、( )、接收者。
单选题
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下列关于劳动者的权益，描述错误的是( )。
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古代的斗茶又称( )，是品茶艺术的最高表现形式。
单选题
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当茶叶含水量超过( )，会加速茶叶的变质。
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冲泡绿茶时，通常一只容量为150～200ml的玻璃杯，投茶量为( )。
单选题
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桃江擂茶，还有摆“碟子”的习惯。一般都要摆上( )只“碟子”，盛放自家制作、开胃可口的绿色食品。
单选题
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宋代，文人们把饮茶与( )的过程融为一体。
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红茶制作的关键工序是( )。
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黄山毛峰外形的品质特点是( )。
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( )在制作的过程中须加入清油。
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下列( )属于甜花香类，具有玫瑰香。
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白茶制作的关键工序是( )。
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茶艺服务人员在工作岗位上待机接触顾客时，其指导思想必须明确两点，一是积极主动，二是( )。
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不同的宗教有不同的礼仪与( )，并且都很讲究遵守。
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饼茶须经炙、碾、( )三道工序，加工茶末，再进行煎茶。
( )是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专做烧水之用。
下面( )不属于茶艺六要素中茶之美的内容。
( )有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。
泡茶用PH值小于7以及非盐碱地地区的地表水为好。
文士茶艺虽讲究环境静雅、茶具之清雅，饮茶的艺境，以( )为目的，但更注重同饮之人。
若客人选择茶饮，首次沏茶入杯不要倒得太满，通常( )即可。
茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。
在茶汤中含有( )的钙时，茶汤变坏带涩。
品饮绿茶时，头开茶重在品尝绿茶的( )。
