茶艺师(中级)最新试题
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- 潮汕工夫茶艺“四宝”中的玉书碨即为陶制水壶,为( ),容水量约为250毫升。
- 擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,二为香料茶,香料茶也叫( )。
- 用锡、铁、铅等金属制作的茶具泡茶被认为会使“茶味走样”,一般用于作贮藏罐。
- 关于茶叶中的农药残留,DDT的含量不能超过0.2mg/kg。
- 宋代以后,茶具品种增多,形状多变,色彩多样,再配以诗、书、画、雕等艺术,从而把茶具制作推向新的高度。
- “( )”既是中国茶道的起点,又是中国茶道的终极追求。
- 茶叶与茶具的搭配很重要,这是泡好茶的一大要素。故有“器为茶之母”之说。
- “竹筒茶”的烤茶过程中,须烘烤约( )分钟后,竹筒内的茶便软化。
- 俗话说:“高山云雾出好茶”的科学道理是由于茶树的生长对漫射光和紫外线要求较多。
- 在生活、工作和社交场合中,同样一种意思,表达不一样,效果也会相差甚远。
