茶艺师（初级）最新试题
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- 用玻璃杯用具泡茶的准备中，辅助用具包含：( )、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。
- 世界上第一部茶书的书名是( )。
- 《茶叶卫生标准》规定茶叶中( )的含量不能超过0.2mg/kg。
- 弘扬，振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。
- 在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究( )。
- 职业道德是( )所应遵循的道德原则和规范的总和。
- 苏州观音泉是中国“五大名泉”之一。
- ( )是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
- 安溪铁观音的品质特点：条索卷曲、多毫；色泽枯暗显砂绿；冲泡后，香气馥郁持久，有“七泡留余香”之誉。
- 擂茶在宋代称为( )。