茶艺师（初级）最新试题
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- 广义茶文化的含义是( )。
- 红茶的发酵度：100%，其叶色( )、茶汤呈朱红色。
- 茶艺师泡茶时将茶罐移到身体正前方取茶是不得体优雅的。
- 劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、( )、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。
- 城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。
- 清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“甘”之上的等次为( )。
- 福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中，杯中茶汤以倒满为宜。
- 斗茶起源于( )。
- 冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为( )。
- 茶树在PH4.5—5.5的环境下生长最适宜，但PH略超出此范围时，茶园仍有一定生产效益。