茶艺师（中级）最新试题
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- ( )是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专做烧水之用。
- 普洱茶的品饮之前先鉴别生茶与熟茶，闻干茶香生茶具有独特的陈香。
- 蒸馏水萃取的茶汤沉淀少，滋味甘醇。
- 在具体推介茶艺商品、茶艺服务时，应注意做好“四先四后”：先易后难、先简后繁、先急后缓，( )。
- ( )即在茶汤中添加其他物品，如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。
- 乌龙茶紫砂壶茶艺表演过程中，“重洗仙颜”的含义是( )。
- 藏族最喜欢喝的是从吐蕃时期就已开始流传的酥油茶。
- 绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其( )的氧化。
- ( )被选作宫廷用水还有一个极其重要的因素，就是该泉四季势如鼎沸，涌水量稳定，从不干涸。
- 所谓服务质量，是指茶艺从业人员在为品茶对象提供服务的过程中所应达到的要求，一般应包括服务的准备工作、品茗环境的布置、操作的技巧和( )等。