茶艺师(中级)最新试题
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- 玻璃茶具质地透明,( ),便于观赏茶姿。
- 所谓服务态度,是指茶艺从业人员在接待品茶对象时所持的态度,一般包括心理状态、( )、形体动作、语言表达和服饰打扮等。
- 湖南的桃江擂茶是芝麻和花生为主,放入碾钵里擂碎,后用白开水冲泡,再放点白糖。
- 白茶茶艺中“泉声落空谷”是指( )。
- 熟普洱茶的汤色一般以( )为佳。
- ( )茶的主要品质特征是“红汤红叶味甘”。
- ( )特点是构图花饰严谨,人物古雅有致,加上施金加彩,显示出金碧辉煌、雍容华贵的气派。
- 服务人员( )要了解是否有VIP宾客预订,包括时间、人数、特殊要求等都要清楚。
- “评水”是茶艺的一项基本功,所以茶人们常说“水是茶之母”。
- 桃江擂茶是以( )和( )为主,放入碾钵里擂碎,后用白开水冲泡,再放点白糖。
