茶艺师（中级）最新试题
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- 下列不是中式点心类的是( )。
- 若碰到衣冠不整者欲入内，茶艺服务人员要( )。
- 《金陵野史》记载：抗战之后，中国茶道专家夏自怡曾在金陵举行茶道集会。
- 乌龙茶制作采摘鲜叶的标准是( )。
- 若至维吾尔族人家作客，一般由男主人用托盘向客人敬第一碗茶。
- 唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的( )上烤炙。
- 真诚守信和( )是做人的基本准则，也是一种社会公德。
- ( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。
- ( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶，目的是增加温度，使自然的花香充分发挥出来。
- 鞠躬是中国的传统礼仪，一般用在茶艺人员( )、茶艺表演始终及送客之时。