茶艺师(中级)最新试题

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- 职业道德是指( )对道德的要求,是从事这一行业的行为标准和要求。
- 用锡、铁、铅等金属制作的茶具泡茶被认为会使“茶味走样”,一般用于作贮藏罐。
- 茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会( )。
- 品饮白茶时,待茶汤呈( )或( ),可一边赏汤色,一边闻香、尝味。
- 交谈时的内容若与自己无关,自己没有兴趣,可以找出新话题,开启新的谈话。
- 道德具有特殊的规范性、独特的多层次性、广泛的社会性和( )四个特点。
- ( )的顾客对营业员的要求很高,极易发生抱怨和正面冲突,一定要格外耐心,持以和善的态度和友好的语言,切不可刺激对方。
- 相传,坦洋工夫为福安县坦洋村人胡福四所创制。
- 小茶用( )原料制成,条索细紧,色泽暗红,冲泡后,香似祁红,滋味醇和,汤色浅,叶底红匀。
- 茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的苦涩味。