单选题
下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述,错误的是( )。
A在粮食的胚部和破损处,生长出肉眼可见的霉菌菌落,俗称“点翠”
B微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增
C在霉粮区,湿热逐步积累,粮温升高,导致粮食显著发热
D粮食的脂肪酸值显著增加
正确答案：A （备注：此答案有误）
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