茶艺师（初级）最新试题
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- 福建工夫茶冲泡的全部器具包括( )。
- ( )具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质的优点。
- 在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。
- 下列( )井水，水质较差，不适宜泡茶。
- 家庭储存茶叶，较妥当的做法是常用茶叶罐宜大不宜小。
- 泡茶用水量应因茶类而异，倘用( )冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。
- 茶树适宜在土质疏松，排水良好的微酸性土壤中生长，以酸碱度PH值在( )之间为最佳。
- 在各种茶叶的冲泡程序中，( )、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
- 冬春严寒最适选饮青茶，因青茶味微甘、性温、热性强。
- 茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时，下列( )姿势是错误的。