茶艺师(技师)最新试题
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- 民俗茶艺文化特色主要表现在服饰、道具各具地方特色,( )方式独特。
- 西湖龙井茶有“四绝”之美称,即“色绿、形美、香郁、( )”。
- 唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺。
- 当温度气温在( )以上,且持续几天高温,茶树生长便受到抑制,叶片出现灼伤。
- 在( )书中记载,“晏子相景公,食脱粟之饭,炙三弋、五卵、茗菜而已”。
- 清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中添加少许调料。
- 南美的茶叶品类主要是红茶和少量的乌龙茶,南美人的饮茶习俗,与北美、欧洲人大同小异。
- 茶叶煮熟后,与饭菜调和一起食用,只是为了作为食物解毒的用途。
- 青瓷茶具因色泽青翠,用来冲泡( ),更有益汤色之美。
- 在茶汤中加入2mg/L的镁时,茶汤变淡。
