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当温度达到时，蔗糖则生成褐红色的焦糖色或炭化后的黑色。
单选题
当温度达到时，蔗糖则生成褐红色的焦糖色或炭化后的黑色。
A260℃～280℃
B240℃～260℃
C220℃～240℃
D170℃～220℃
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