某饭店有客房400间，预计出租率为50%，日班和晚班清扫员工作定额分别为10间和40间，每周实行五天工作制（暂不考虑其他休假日）。则客房部所需的清扫人员应为（　　）人。

单选题

某饭店有客房400间，预计出租率为50%，日班和晚班清扫员工作定额分别为10间和40间，每周实行五天工作制（暂不考虑其他休假日）。则客房部所需的清扫人员应为（　　）人。

答案解析

单选题

某饭店有客房200间，预计年均出租率为70%，每间客房配备两块香皂。据此，该饭店的香皂的年度消耗定额应为（　　）块。

答案解析

单选题

旅游饭店一般以（ ）为单位出租客房。

答案解析

单选题

饭店不单独出租客房，而是将客房、膳食和娱乐一并推出，这属于（）。

答案解析

单选题

某饭店有500间客房，预测最高出租率为95%，最低出租率为20%，全年平均出租率为50%。则每天应以（　　）间客房作为计算工作量的依据。

答案解析