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约翰·芬恩（John fenn）等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了诺贝尔化学奖．下列有关说法正确的是（ ）
单选题
约翰·芬恩（John fenn）等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了诺贝尔化学奖．下列有关说法正确的是（ ）
A蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性
B蛋白质溶液不能产生丁达尔效应
C
D蚕丝
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