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取某蛋白质样品5mg，测得其中共含氮0．4mg，该样品蛋白质的百分含量是
单选题
取某蛋白质样品5mg，测得其中共含氮0．4mg，该样品蛋白质的百分含量是
A6．25％
B50％
C25％
D16．0％
E5．0％
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