农产品食品检验员
农产品食品检验员（技师）最新试题
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- 相对相差是一个无量纲量，一般用带百分比的数值表示。
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- 利用油脂的能被碱液皂化的原理，用过量的氢氧化钾乙醇溶液皂化油脂。（ ）
- 哪个可用莫尔法滴定（）
- 亚硝酸钠标准滴定溶液[c(NaNO2)=0.1mol/L]-般不超过15d;
- 相对平均偏差等于绝对平均偏差与平均值的比值。
- 强碱滴定弱酸可以用（）作为指示剂
- 酸式滴定管长期不用时，旋塞出应垫上纸
- 粮食在储藏期间，尤其是在粮食什么情况下，脂肪容易水解，使游离脂肪酸含量增加。