农产品食品检验员
农产品食品检验员（技师）最新试题
HOT
热门试题
- 指示剂的实际变色范围是由人的眼睛确定的,而不只是根据理论得来的。
- 样品检验在商业方面的目的是为了确定销售价格，验证是否符合合同规定，保证产品销售质量满足用户要求以及确认产品质量是否符合相应标准、规范要求。
- 分光光度计的工作环境室温保持在15℃—28℃，相对适度<85%,最好控制在45%—65%。
- 氢氧化钾-乙醇标准滴定溶液密封保存时间为1个月
- 降落数值是准确评价谷物发芽损伤的程度。
- 乙醇浸出法测定脂肪酸值，试样制备时，糙米粉碎细度能一次性达95%以上通过CQ16筛。
- 样品检验在技术方面的目的是为了确定物料原材料、半成品及成品的质量，控制生产工艺过程，确定污染的性质、程度和来源，验证物料的特性和特征，测定物料随时间、环境的变化以及鉴定物料的来源。
- 分析纯试剂标志颜色是（）
- 过氧化物是油脂氧化酸败的初始产物,油脂在氧化初期阶段,氢过氧化物的量逐渐增多,而达到深度氧化时,氢过氧化物开始分解、聚合,因此过氧化值是油脂初期氧化程度的指标之一。( )
- 配制原子吸收分析所用的水为（ ）。