(初级)旅游经济最新试题
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- 在入住接待中，出现问题时，处理正确的有（ ）。
- 某饭店共有100间标准客房，每间客房公布房价是100元，当天客房房费总收入8000元，则客房收益率为（ ）。
- 为确定最佳营业时间，餐厅在试开业时要统计的数据有（ ）。
- 下列属于团体包价中的专项附加费的有（ ）。
- 需要经过电机驱动的清洁器具指（ ）。
- 人们常说的旅游业“三大支柱”不包括（ ）。
- 下列属于可再生性旅游资源的是（ ）。
- 食品原料验收的步骤主要有：①验收准备；②表单传递；③根据订货单或订购记录检查进货；④受理货品；⑤根据发票检查进货；⑥送库储存。则正确的验收程序是（ ）。
- 在制定饭店的客房清扫标准时，必须考虑的因素有（ ）。
- 一个400个客房的饭店属于（ ）。