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四级营养师最新试题
下列与婴儿生长发育特点不符合的是( )。
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乳母膳食摄入量对乳汁中( )．的影响不明显。
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孕前体重正常，不计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为( )kg。
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下列有关胰液的描述错误的是( )。
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2010年食物与营养发展总体目标不包括（ ）。
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新的《食品添加剂卫生管理办法》的发布时间是（ ）。
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《中华人民共和国食品卫生法》的施行时间是（ ）。
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下列属于信函调查的特点的是（ ）。
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下列属于自填式调查的特点的是（ ）。
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下列属于二问卷调查的特点的是（ ）。
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（ ）是组成社区的基本细胞。
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社区动员的主要对象为（ ）。
单选题
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（ ）是社区营养工作的具体执行者。
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开展社区营养管理工作的基本程序分为（ ）个步骤。
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社区按功能可划分为（ ）。
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社区是一个（ ）的区域。
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关于知信行理论模式，下列叙述正确的是（ ）。
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应用传播策略影响社区居民，促使相关个人及组织掌握知识，转变态度并做出有利于健康的行为，这种活动是指（ ）。
单选题
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国际上以（ ）为主要干预手段的健康教育及作为采用综合策略的健康促进项目的一个部分而开展的传播活动被称为健康传播活动或项目。
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传播是人类通过（ ）交流信息，以期发生相应变化的活动。
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下列有关学龄前儿童三餐二点制的陈述正确的是（ ）。
在食品制造或加工过程中，水作为最常用的原料，可以不必在配料清单中标示出来，已挥发的水或其他挥发性配料同样也不需要标示。 （ ）
儿童是对碘缺乏敏感的人群，除必需使用含碘强化盐外，还建议经常安排（ ）。
儿童少年应（ ）脂肪的摄取。
维生素B2主要来源于（ ）。
河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素，是血液毒。（ ）
大豆的限制氨基酸为（ ）。
保健食品不以治疗为目的，但可以取代药物对患者的治疗作用。（ ）
通用粉的质量指标包括（ ）。
乳母前六个月每天泌乳约（ ）ml。
