三级营养师最新试题
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- 维生素A缺乏症可引起（ ）。
- 对一个家庭的2名成员进行了3天的膳食调查，故总人日数为6。（ ）
- 4个月以下的婴儿消化淀粉的能力尚未成熟。因此，在其食品中不应含有较多的淀粉，否则会引起腹泻甚至营养不良。（ ）
- 作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EP A、DHA的必需脂肪酸为( )。
- 糖尿病的病因有（ ）。
- 2004年新闻报道了安徽阜阳“大头娃娃”事件，同时公安和执法部门查获了不法分子采用糊精和营养素混合制备的婴儿配方乳粉、或用牛皮水解蛋白配制的婴儿乳粉等伪劣产品。 “大头娃娃”的发病机制是什么？
- 下列与婴儿生长发育特点不符合的是( )。
- 消化