四级营养师最新试题
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- 蛋白质是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。（ ）
- N－亚硝基化合物酶前体包括（ ）。
- 按不同检测目的，粪便的保存可使用（ ）。
- 在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（ ）
- 下列关于膳食史法说法正确的是（ ）。
- “克汀病”是由于母亲在妊娠期缺乏（ ）的摄入而造成的。
- 在农村经济不发达地区，营养摄人不足导致的缺铁性贫血、维生素A缺乏、佝偻病等营养缺乏病发病率高于城市区域。（ ）
- 不是数据库的特点的是（ ）。
- 在健康信念模式中，是否采纳有利于健康的行为与下列5个因素有关：感知疾病的威胁，感知健康行为的益处和障碍，自我效能，社会人口学因素和提示因素。这些因素均可作为预测健康行为发生与否的因素。（ ）
- 维生素C负荷实验是在受试者口服维生素C后收集（ ）h内的尿做测定。